Quermesse es una palabra con origen en el término flamenco kerkmisse, que significa fiesta de caridad, con un bazar, donde se celebra una subasta de los regalos ofrecidos.
Este tipo de evento se suele organizar al aire libre, y su origen está relacionado con la Iglesia Católica.
Actualmente, el término kermesse se utiliza para describir cualquier feria en la que haya algún tipo de diversión, como sorteos, juegos con premio, etc. Otro tema muy común en las kermesses es la gastronomía, y se pueden degustar las comidas típicas de la región donde se organiza la fiesta.
Las kermesses están estrechamente relacionadas con las fiestas de junio, donde hay muchos juegos infantiles. Son muy populares en el campo de São Paulo.
Algunas de las kermesses más populares son: Quermesse de Jandira, Quermesse de Garopaba, Quermesse Calvário, Festa Santo Antônio Pari (donde se reúnen aproximadamente 50 mil personas en el centro de São Paulo), Quermesse de Mauá. Estas preguntas proporcionan diversión y a menudo también presentan un programa cultural.
A menudo estas fiestas se consideran caritativas porque contribuyen a alguna causa de solidaridad.
Hay dudas en la ortografía de esta palabra, entre kermesse o quermece. La forma correcta es quermesse y no quermece.