¡Hacer una cazuela con restos de carne de cerdo asada es una excelente forma de darle un nuevo uso a los sobrantes! Todo lo que necesitas hacer es cortar la carne asada en trozos pequeños, luego agregar algunas verduras y caldo de pollo. Si quieres darle un sabor aún más intenso al plato, prueba con algunas especias como ajo, comino y cilantro. Para un toque cremoso, agrega media taza de crema. Mezcla todos los ingredientes y luego cocina a fuego lento durante unas 2 horas.
Cuando la cazuela esté casi lista, agrega la carne de cerdo asada. Mezcla bien y deja cocinar a fuego lento por otros 15 minutos para que la carne se cocine perfectamente. Para acompañar esta deliciosa cazuela, puedes servirla con arroz blanco o con una ensalada. ¡Es una comida deliciosa y saludable!
¡Espero que les haya gustado mi receta de cazuela con restos de carne de cerdo asada! Si la han probado, me encantaría leer sus comentarios. ¡No olviden compartir su experiencia conmigo! ¡Hasta la próxima!