Qué es el huevo de Pascua
Huevos de Pascua es un chocolate tradicional hecho en forma de huevo. El huevo de Pascua es hueco por dentro y a menudo también tiene chocolates o juguetes pequeños. Se suele envasar en envases coloridos y atractivos y en Semana Santa es tradicional que se compre para regalar.
Qué es el huevo de Pascua
La tradición de los huevos de chocolate o de presentar a amigos y familiares con huevos de colores es bastante antigua, y se remonta a mucho antes de la institución de la Pascua como fecha cristiana.
Los huevos de gallina pintados a mano y de colores se consideraban símbolos de la Pascua mucho antes de que surgiera la costumbre de los huevos de chocolate. El huevo como símbolo de nacimiento fue asociado por los antiguos cristianos como símbolo de la resurrección de Cristo .
Mucho antes del nacimiento de Jesucristo, existía la costumbre de intercambiar huevos a principios de la primavera en varias culturas del hemisferio norte. Esto se hizo el 21 de marzo, el primer día de primavera. Se presentaron unos a otros con huevos de colores para conmemorar el final del invierno y el comienzo de la temporada de flores.
Cuando el cristianismo se convirtió en la religión oficial de Europa, la Pascua se instituyó como la fecha en que los cristianos debían celebrar la resurrección de Cristo, y muchas de las tradiciones que rodeaban las fiestas de primavera se convirtieron en tradiciones pascuales, y entre ellas, la costumbre de dar huevos, que se conoció como huevos de Pascua.
Tamaño del huevo de Pascua
Todos los huevos de Pascua se identifican con una numeración, que clasifica los huevos en función de su tamaño. Sin embargo, según la Fundación Getulio Vargas, no existe un estándar en esta numeración y una misma marca puede mostrar huevos con el mismo número pero con diferentes pesos.
Así, podemos encontrar variaciones de más de 150 gramos entre huevos de la misma numeración. El Instituto Brasileño de Protección al Consumidor, IDEC, también señala que los huevos que llevan juguetes dentro tienden a tener menos chocolate que los huevos de Pascua que no tienen regalos.
La numeración ayuda al consumidor a identificar el tamaño del huevo. Sin embargo, su grosor varía e incluso el tamaño no sigue un patrón, ya que cada marca puede definir el tamaño de los huevos que produce.
InMetro exige a los fabricantes que especifiquen en el embalaje de huevos de Pascua el peso del huevo de Pascua en chocolate (peso neto) y el peso, incluidos los regalos y el embalaje (peso bruto).
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