Qué es agridulce
Agridulce es un sustantivo femenino que designa tanto un sabor amargo como dulce o ácido y dulce . Por ahora, agridulce es la combinación de dos palabras: dulce y dulce y tiene como sinónimos los términos: acidulce , acridoce y agridulce .
Dulce y agridulce se utiliza ampliamente en cocinar para referirse a varios platos y bebidas, además de frutas como algunos modelos de manzana que tienen dos sabores distintos y complementarios.
La palabra agridulce puede ser usada en sentido figurado para referirse a personas que tienen, como característica, presentar un cierto sentimiento o personalidad para aparecer algo mientras que, de hecho, es otro tipo de sentimiento o comportamiento. Un buen ejemplo es decir que “no hay nada más bello y suave que tu voz agridulce en mis oídos”.
Por otro lado, Agridoce fue el nombre del proyecto musical del mismo nombre realizado en 2011 por el cantante bahiano Pitty y su compatriota, el guitarrista Martin Mendonça, que se reunieron para componer y grabar un CD con composiciones inéditas en estilo folk.
El álbum, con varias grabaciones acústicas, produjo dos importantes éxitos que formaron parte de la banda sonora de dos telenovelas: “Dançando” para Carrossel (SBT) y “130 anos” para Sangue Bom (Rede Globo).
El proyecto Bittersweet fue llevado a cabo por músicos hasta 2014, cuando decidieron retomar sus principales carreras como solistas y no se sabe si ambos volverán a trabajar juntos. Proyectos paralelos como este se han vuelto comunes entre músicos que buscan nuevos horizontes y perspectivas de experimentación que van más allá de su trabajo artístico.
Antes Agridoce otro proyecto que tuvo mucho éxito fue el de los Tribalistas que reunió a músicos y cantantes Arnaldo Antunes, Marisa Monte y Carlinhos Brown, en 2002 y que produjo más de 1,5 millones de copias vendidas en Brasil. Después del éxito, cada uno retomó sus carreras individuales.
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