Significado de la cadena de valor

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La cadena de valor es un modelo de estructuración de las actividades desarrolladas por las empresas, con el objetivo de asegurar la máxima calidad de servicio y producto al cliente final, además de crear una ventaja competitiva en el mercado.

El concepto de cadena de valor fue creado por el profesor estadounidense Michael Eugene Porter, y consiste en crear un diagrama de flujo de los conjuntos de actividades esenciales para añadir valor al producto o servicio de una empresa determinada.

En la cadena de valor de Porter, cada etapa del proceso de desarrollo de un producto o servicio es esencial para su pleno valor, desde la forma en que se mantiene la relación con los proveedores de materias primas hasta la forma en que se entrega el producto final a los consumidores.

Con la cadena de valor, la empresa puede identificar qué etapas de producción son las responsables de añadir valor al producto y, con ello, desarrollar una estrategia que ayude a potenciar estos sectores.

Así pues, los procesos que no añaden ningún valor pueden ser revisados, ya sea como objetivo de reestructuración o de recorte (evitando el desperdicio de dinero y de tiempo de producción).

Según el esquema propuesto por Porter, la cadena de valor puede dividirse en dos grupos principales de actividades:

  • Actividades primarias: logística interna; operaciones; logística externa; comercialización; ventas; y servicio (postventa).
  • Actividades de apoyo: adquisición, desarrollo de tecnología, gestión de recursos humanos e infraestructura de la empresa.

Aprende más sobre el significado de la Cadena de Valor del Negocio y las 5 fortalezas de Porter.